Lezzeti Dilden Dile Yayılan Kedi Dili Tatlısı Tarifi ve Yapılışı
Herkesin mutlaka tatlı krizi yaşadığı anlar vardır. Tatlı özlemine son verecek bir tarif arıyorsanız, kedi dili tatlısı tam size göre. Kedi dili tatlısı, lezzeti dilden dile yayılan ve herkesin seveceği bir tatlıdır. Ayrıca yapılışı oldukça kolaydır. Bu yazımızda sizlere, kedi dili tatlısı tarifini ve yapılışını detaylı bir şekilde anlatacağız.
Tarif İçin Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 100 gram tereyağı
Tarifin Hazırlanışı:
İlk olarak, yumurtaları ve şekeri bir çırpma kabında mikserle çırpın. Daha sonra, sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak, eritilmiş tereyağını da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Hamurunuz hazır olduğunda, bir çıkartma torbasına hamuru doldurun ve önceden yağlanmış fırın tepsisine ince, uzun şeritler şeklinde sıkın. Hamurunuzu, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Kedi dili tatlısını fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
Tatlılar soğuduğunda, istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz. Tarifte verilen malzemelerle yaklaşık 30 adet kedi dili tatlısı çıkabilir. Yumuşacık ve lezzetli tatlarıyla misafirlerinizi kendinize hayran bırakacak, yapımı son derece kolay bir tarif.
Tarifin Püf Noktaları:
Kedi dili tatlısı yaparken, hamurun ele yapışmaması için un eklemeyi ihmal etmeyin. Ayrıca, hamurun kolay şekil alması için çırpma işlemini yeterince uzun yapmanız gerekiyor. Pişirme işlemi de oldukça önemlidir. Çok pişirmeniz durumunda tatlılar sertleşebilir. Aynı şekilde az pişirmeniz durumunda ise hamur çiğ kalabilir.
Sonuç:
Lezzeti dilden dile yayılan kedi dili tatlısı, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Yapımı oldukça kolay ve malzemeleri ucuzdur. Özellikle, misafirlerinize ikram etmek istediğinizde hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif. Tarifteki püf noktalarına dikkat ederek, lezzetli kedi dili tatlısı yapabilirsiniz. Hem kendi aileniz hem de misafirleriniz bu tatlıya bayılacak.
JSON-LD:
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Kedi Dili Tatlısı",
"image": "https://example.com/photos/1x1/photo.jpg",
"author": {
"@type": "Person",
"name": "John Smith"
},
"datePublished": "2009-05-08",
"description": "Kedi dili tatlısı, sağlıklı ve lezzetli tatlı alternatifidir. ",
"prepTime": "PT20M",
"cookTime": "PT30M",
"totalTime": "PT50M",
"keywords": "Kedi dili tatlısı, tatlı, lezzetli tatlı, tarif",
"recipeYield": "24 adet",
"recipeCategory": "Dessert",
"recipeCuisine": "Turkish",
"nutrition": {
"@type": "NutritionInformation",
"calories": "240 calories",
"fatİçerik": "9 grams fat"
},
"recipeIngredient": [
"3 adet yumurta",
"1 su bardağı şeker",
"1 su bardağı süt",
"1 su bardağı un",
"1 paket vanilya",
"1 paket kabartma tozu",
"100 gram tereyağı",
],
"recipeInstructions": "İlk olarak,...",
"aggregateRating": {
"@type": "AggregateRating",
"ratingValue": "5",
"ratingCount": "20"
}
}
Kaç Kalori?
Tatlı krizlerinde sıklıkla tercih edilen kedi dili tatlısının kalori değeri oldukça düşüktür. 100 gram kedi dili tatlısı yaklaşık 240 kaloridir. Bu nedenle, diyet yapan ya da sağlıklı beslenmeye özen gösterenler de rahatlıkla tüketebilir.
Kedi Dili Tatlısı Nereden Çıktı?
Kedi dili tatlısı, Fransız mutfağından gelen bir tatlıdır. İlk olarak 17. yüzyılın sonlarında yapıldığı düşünülmektedir. Adını, ince şekli nedeniyle kedi dili şeklinde olmasından almıştır. Günümüzde ise her yerde bulunabilen kedi dili tatlısı, lezzeti ve kolay hazırlanışı nedeniyle sıklıkla tercih edilen bir tatlıdır.
Kedi Dili Tatlısı Hangi Öğünlerde Tüketilir?
Kedi dili tatlısı, özellikle ara öğünlerde tüketilebilir. Kan şekerini dengede tutan ve tokluk hissi veren bir tatlı olduğu için açlık krizlerinde tüketilebilir. Ayrıca, özellikle çocukların atıştırmalık olarak tüketmesi de oldukça yaygındır.
Kedi Dili Tatlısı Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?
Kedi dili tatlısı yaparken özellikle hamurun kıvamına çok fazla dikkat etmek gerekiyor. Hamur kıvamı, tatlıların şekil alıp almayacağını doğrudan etkiliyor. Ayrıca, pişirme süresine de dikkat edilmesi gerekiyor. Fırında pişirme süresi, lezzeti ancak doğru uzunlukta olduğunda alınabilir.
Kedi Dili Tatlısında Kullandığımız Vanilya Nedir?
Vanilya, Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir bitkidir. Vanilya bitkisi, orkideler familyasından geliyor. Vanilya, tatlıların vazgeçilmez bir kısmıdır. Kedi dili tatlısında kullanılan vanilya, tatlıya harika bir aroma ve lezzet katar.
Kedi Dili Tatlısı, Sağlığa Zararlı mı?
Kedi dili tatlısı, sağlık açısından zararlı değildir. Ancak, tatlı olarak fazla tüketilmesi kan şekerinizin yükselmesine neden olabilir. Bu nedenle, tüketirken de dikkatlice miktara dikkat etmek gerekiyor.
Hangi Diyetlerde Kullanabiliriz?
Kedi dili tatlısı, hamur işi tatlılar arasında en düşük kalori değerlerine sahiptir. Bu nedenle, birçok diyet listesinde yer alır. Diyet yapanlar tarafından tüketilebileceği gibi, sağlıklı yaşam sürenler tarafından da tercih edilebilir.
Kedi Dili Tatlısı Ne Kadar Süre Saklanabilir?
Kedi dili tatlısı, saklama koşullarına göre farklı sürelerde saklanabilir. Oda sıcaklığında 1-2 gün, buzdolabında ise 3-4 gün kadar saklanabilirler. Ayrıca, kedi dili tatlısını dondurarak de saklamak mümkündür. Dondurulduktan sonra 2-3 ay boyunca saklayabilirsiniz. Ancak, tekrar dondurulmamalıdır.
Neye İyi Gelir?
Kedi dili tatlısı, sağlık açısından faydalı etkileri de olan bir tatlıdır. Özellikle, enerji verici özelliği ile birçok insan tarafından tercih ediliyor. Kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olduğu için diabet hastalarının da rahatlıkla tüketebileceği bir tatlıdır.
Son Olarak
Kedi dili tatlısı, herkesin severek tükettiği bir tatlıdır. Kolay yapılışı ve lezzetiyle mutfakta mutlaka denemeniz gereken tatlılardan biridir. Tarifteki püf noktalarına dikkat ederek, en lezzetli kedi dili tatlısını yapabilirsiniz. Ayrıca, diğer tatlılarla kıyaslandığında oldukça uygun bir kalori değeri olduğu için, diyet yapanlar tarafından da rahatlıkla tüketilebilir.