Mac&Cheese Burger Tarifi
Mac&Cheese Burger tarifi için gerekli malzemeler:
– 1 kg Knorr Panko
– 200 gr Knorr Mac&Cheese Çok Amaçlı Peynir Sosu
– 1 lt Süt
– 125 gr Tereyağı
– 800 gr Haşlanmış pipet makarna
– 50 gr Hellmann’s Cheddar Sos
– 50 gr Hellmann’s Peri Peri Sos
– 50 gr İstiridye mantarı
– 50 gr Edamame
– 500 gr Knorr Çıtır Kaplama Harcı
– 850 ml Su
– 1,5 kg Köftelik kıyma
– 10 gr Tuz
– 5 gr Karabiber
– 1 lt Ayçiçek yağı
Hazırlanışı:
1. İlk olarak, Knorr Mac&Cheese Çok Amaçlı Peynir Sosu, süt ve tereyağını bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
2. Kaynayan sosun içerisine haşlanmış makarnayı ekleyin ve yaklaşık iki dakika kadar tencerede pişirin.
3. Mac&Cheese karışımını soğuması için bir kenara alın ve ardından yuvarlak bir çember yardımıyla 1 cm yüksekliğinde çemberler yapın.
4. Hazırladığınız çemberleri buzdolabında yarım saat kadar dondurun, böylece sertleşmelerini sağlayın.
5. Knorr Çıtır Kaplama Harcı’nı su ile açın ve çemberlerin üzerlerini bu karışım ile kaplayın.
6. Paneleme için Knorr Panko’yu kullanın ve çemberleri bu panko ile güzelce paneleyin.
7. Derin yağda kızartma yapmak için çemberleri yağa atın ve altın rengi alana kadar kızartın.
8. Köftelik kıymaya tuz ve karabiber ekleyin ve Mac&Cheese çemberlerine benzer şekilde şekil verin.
9. Izgarada pişirme yapmak için köfteleri ızgaraya yerleştirin ve iyice pişirin.
10. Mac&Cheese çemberlerini ekmek olarak kullanarak burgerinize ekstra bir lezzet katın.
11. Burgerin arasına istiridye mantarı ve edamame ekleyin.
12. Son olarak, Hellmann’s Cheddar Sos ile burgerinizi süsleyin ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Mac&Cheese Burger tarifi nasıl yapılır?
– Mac&Cheese Burger tarifi için öncelikle Knorr Mac&Cheese sosu ve sütü kaynatıp haşlanmış makarnayı ekliyoruz. Daha sonra çemberler yapıp donduruyoruz. Paneleme ve kızartma işleminden sonra köftelik kıymayı şekillendirip ızgarada pişiriyoruz. Son olarak burgeri istiridye mantarı, edamame ve soslarla süsleyip servis ediyoruz.
2. Hangi malzemeler kullanılıyor?
– Mac&Cheese Burger için Knorr Panko, Knorr Mac&Cheese Çok Amaçlı Peynir Sosu, süt, tereyağı, pipet makarna, Hellmann’s Cheddar Sos, Hellmann’s Peri Peri Sos, istiridye mantarı, edamame, Knorr Çıtır Kaplama Harcı, su, köftelik kıyma, tuz, karabiber ve ayçiçek yağı kullanılıyor.
3. Nasıl servis yapabilirim?
– Mac&Cheese Burger servisi için burgerinizi istiridye mantarı, edamame ve Hellmann’s Cheddar Sos ile süsleyebilirsiniz. Yanında patates kızartması veya salata ile sunum yapabilirsiniz.
4. Hangi soslar kullanabilirim?
– Mac&Cheese Burger için Hellmann’s Cheddar Sos ve Hellmann’s Peri Peri Sos kullanabilirsiniz. Bu soslar burgerinize ekstra bir lezzet katacaktır.
5. Mac&Cheese çemberleri nasıl sertleştirilir?
– Mac&Cheese çemberlerini sertleştirmek için buzdolabında yarım saat kadar dondurmanız gerekmektedir. Bu süre sonunda çemberler sertleşecek ve paneleme işlemi için hazır hale gelecektir.
[vid_tags]
