Sanki Pandispanya Yumuşacık Bulut Gibi Dokusuyla Lezzetini Çok Seveceksiniz Çilekli Kek Tarifi
Çilekli kek tarifi için gereken malzemeleri hazırlayın. Bu tarifi yapmak için 200 ml ölçülü bardak kullanacağız. Aşağıdaki malzemelerle ortalama 8-10 kişilik bir kek yapabilirsiniz.
Malzemeler:
– 200 gr çilek
– 3 adet yumurta
– 1,5 su bardağı şeker
– 1 su bardağı süt
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– 1 adet limon
– 1 su bardağı nişasta
– 2 su bardağı un
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 1 yemek kaşığı nişasta
– Fındık
Adım 1: Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayıp unlayın.
Adım 2: Çilekleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Adım 3: Yumurtaları ve şekeri derin bir kaseye koyun ve mikserle karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın.
Adım 4: Sütü, sıvı yağı ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
Adım 5: Nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
Adım 6: Çilek parçalarını ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Adım 7: Kek karışımını hazırladığınız kalıba dökün ve fırına verin. Yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Adım 8: Keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Adım 9: Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve fındık ile süsleyin.
Çilekli kek tarifi hazır! Afiyet olsun.
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Kek kalıbı ne kadar büyük olmalı?
– Yaklaşık 26 cm çapında kek kalıbı kullanabilirsiniz.
2. Sıvı yağ yerine tereyağı kullanabilir miyim?
– Evet, sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da kullanabilirsiniz.
3. Kek pişerken neden kabarıp sonra çöker?
– Kek kabardıktan sonra içindeki hava kabarcıkları patlayarak çöker. Bu durumun nedeni fırın sıcaklığı veya kek karışımının aşırı çırpılması olabilir.
4. Keki nasıl saklayabilirim?
– Kek kalıbında hava almayacak şekilde saklayabilirsiniz. Ayrıca buzdolabında da saklayabilirsiniz, ancak bu kekin kıvamını ve lezzetini etkileyebilir.
kek,kek tarifi,kek nasıl yapılır,çilek,çilekli,çilekli kek,kek tarifleri,pandispanya,yumuşak,yumuşak kek,yumuşak kek tarifi,meyveli kek tarifi,farklı kek tarifleri,KEK,ÇİLEK,ÇİLEKLİ KEK,KEK TARİFLERİ,asmr,recipes,çilekli pasta,pasta
