Adaçaylı ve Peynir Soslu Fırın Tavuk Tarifi
Adaçaylı ve peynir soslu fırın tavuk tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Bu tarifte tavuk göğüsleri, adaçayı, peynir sosu ve diğer lezzetli malzemeler bir araya gelerek harika bir tat oluşturur. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
– 4 adet tavuk göğsü
– 4 dilim pastırma
– 2 adet yeşil sivri biber
– 4 adet adaçayı yaprağı
– 35 gr Knorr Mac&Cheese Çok Amaçlı Peynir Sosu
– 3 diş sarımsak
– 250 ml süt
– 5 gr Hellmann’s Hardal
– 3 gr tuz
– 3 gr karabiber
– 60 ml ayçiçek yağı
– 10 adet kürdan
Hazırlanışı:
1. İlk olarak tavuk göğüslerinin kenarlarındaki fazla yağı temizleyin. Ardından tavukları kelebek şeklinde (enlemesine ortadan 2’ye keserek) açın ve hafifçe döverek inceltin.
2. Tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Her bir tavuğun içine sırasıyla bir dilim pastırma, uzunlamasına kesilmiş yarım yeşil biber ve 3 adet taze adaçayı yaprağı ekleyin.
3. Daha sonra tavukları paket şeklinde katlayın ve kürdanla tutturun.
4. Bir tavaya ayçiçek yağını ekleyin. İçi doldurulmuş tavukların her bir tarafını 3 dakika kızartın ve ardından fırına dayanıklı bir kabın içine yerleştirin.
5. Ayrı bir tencereye sarımsak, Hellmann’s Hardal, Knorr Mac&Cheese Çok Amaçlı Peynir Sosu ve sütü ekleyin. Kıvam alana kadar pişirin.
6. Pişen sosu tavukların üzerine dökün ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
7. Tavuklar güzelce kızardıktan sonra fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Bu tarif kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişilik hazırlanmıştır.
2. Adaçayı yerine başka bir ot kullanabilir miyim?
Evet, dilerseniz adaçayı yerine farklı bir ot kullanabilirsiniz. Ancak adaçayının kendine özgü aroması bu tarife lezzet katmaktadır.
3. Tavukları fırına koymadan önce neden kızartıyoruz?
Tavukları kızartmak, üzerlerinin güzelce kızarmasını ve daha lezzetli bir görünüm elde etmenizi sağlar.
4. Başka hangi sosları kullanabilirim?
Bu tarifte Knorr Mac&Cheese Çok Amaçlı Peynir Sosu kullanılmıştır. Ancak isteğe bağlı olarak başka peynir sosları da kullanabilirsiniz.
5. Bu yemek hangi yanlarıyla sağlıklıdır?
Bu yemek, tavuk göğsü kullanılarak yapıldığı için düşük yağlı bir seçenektir. Ayrıca adaçayı da sindirime yardımcı olur ve sağlık açısından faydalıdır.
Bu lezzetli adaçaylı ve peynir soslu fırın tavuk tarifini deneyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
[vid_tags]
