Kış aylarında soğuk havaların etkisiyle vücudumuzun direnci düşebilir. Bu nedenle, sağlığımızı korumak ve bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için doğal ve besleyici içecekler tüketmek önemlidir. İşte size kışlık komposto tarifi adım adım:
Adım 1: Malzemeleri Hazırlayın
– 2 adet elma
– 2 adet armut
– 2 adet portakal
– 1 adet limon
– 1 adet tarçın çubuğu
– 4-5 adet karanfil
– 1 su bardağı şeker
– 1,5 litre su
Adım 2: Meyveleri Hazırlayın
Elma, armut, portakal ve limonu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Portakal ve limonun suyunu sıkın.
Adım 3: Komposto Hazırlığı
Derin bir tencereye doğradığınız meyveleri ekleyin. Üzerine tarçın çubuğunu ve karanfilleri ekleyin. Şekeri de tencereye ilave edin.
Adım 4: Kaynama Süreci
Tencereye suyu ekleyin ve karışımı ocakta orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısarak yaklaşık 15-20 dakika daha pişirin. Meyveler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Adım 5: Servis
Kompostonun içindeki tarçın çubuğunu ve karanfilleri çıkarın. Kompostoyu ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.
Adım 6: Sunum
Soğuyan kompostoyu süzgeç yardımıyla süzün ve cam bir sürahinin içine dökün. Soğuk servis yapmak için sürahiyi buzdolabında bir süre bekletebilirsiniz.
Kışlık kompostonuz artık hazır! Bu doğal içecek, soğuk kış günlerinde hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. İçeriğindeki meyveler bağışıklık sistemini güçlendirirken, tarçın ise vücudu ısıtıcı etkisiyle soğuk algınlığına karşı koruma sağlar.
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Kışlık komposto neye iyi gelir?
Kışlık komposto, içeriğindeki meyveler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu soğuk algınlığına karşı korur.
2. Komposto tarifindeki şeker miktarını azaltabilir miyim?
Evet, şeker miktarını kendi tercihinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha az şekerli bir komposto yapmak isterseniz miktarı azaltabilirsiniz.
3. Kompostoyu ne kadar süre kaynatmalıyım?
Meyvelerin yumuşaması için yaklaşık 15-20 dakika kaynatmanız yeterli olacaktır.
4. Kompostoyu nasıl saklamalıyım?
Kompostoyu cam bir sürahide saklayabilir ve buzdolabında birkaç gün boyunca taze tutabilirsiniz.
5. Kompostoyu sıcak veya soğuk olarak tüketebilir miyim?
Evet, kompostoyu istediğiniz şekilde sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Soğuk servis yapmak için sürahinizi buzdolabında bekletebilirsiniz.
[vid_tags]
