Portakal Böğürtlen Yapılışı: Taze ve mevsimindeki meyvelerle yapılan lezzetli tatlılar, özellikle yaz aylarında oldukça popülerdir. Bu yazıda sizlere, lezzetiyle damağınızda iz bırakacak bir tarif olan portakal böğürtlen yapılışını adım adım anlatacağız.
Malzemeler:
– 2 adet portakal
– Yarım su bardağı böğürtlen
– 1 su bardağı su
– 1 yemek kaşığı bal
Adım 1: Portakalın üzerindeki kabuğu soyun ve dilimleyin. Daha sonra, dilimleri ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
Adım 2: Böğürtlenleri yıkayın ve küçük bir tencereye koyun. Üzerine su ekleyin ve kaynatın.
Adım 3: Kaynamaya başlayan böğürtlenlerin üzerine dilimlediğiniz portakalları ekleyin. Birkaç dakika kaynatın.
Adım 4: Kaynatma işlemi bittikten sonra tencereyi ocaktan alın ve karışımı blenderdan geçirin. Daha sonra, karışıma 1 yemek kaşığı bal ekleyin ve tekrar blenderdan geçirin.
Adım 5: Hazırladığınız karışımı bir kaseye boşaltın ve buzdolabında 1 saat kadar soğutun.
Portakal böğürtlen tatlısı servise hazır! Afiyet olsun.
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Portakal yerine başka bir meyve kullanabilir miyiz?
Evet, portakal yerine mandalina veya greyfurt gibi turunçgiller de kullanabilirsiniz.
2. Böğürtlen yerine başka bir meyve kullanabilir miyiz?
Evet, böğürtlen yerine çilek veya ahududu gibi meyveler de kullanabilirsiniz.
3. Bal yerine şeker kullanabilir miyiz?
Evet, bal yerine şeker de kullanabilirsiniz ancak balın lezzeti daha doğal ve sağlıklıdır.
4. Tatlıyı kaç gün saklayabiliriz?
Tatlıyı buzdolabında saklayarak 2-3 gün kadar taze tutabilirsiniz.
[vid_tags]
