Merhaba sevgili okuyucularım, bugün sizlerle çok değişik ve çok pratik bir mini pide tarifi paylaşacağım. Bu tarif, özellikle pide sevenler için harika bir seçenek olacak. Tarifimizi adım adım takip ederek, lezzetli bir pide yapabilirsiniz. Ayrıca, tarifimizin SEO uyumlu olması için başlıklarımızı H2, H3, H4 şeklinde HTML kodlaması ile yazacağız.
H2: Hamurun Hazırlanması
Hamurumuzun yapımı için öncelikle 250 ml ılık süt, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı karıştırılır. Ardından, azar azar 4.5 su bardağı un ekleyerek yoğurun. Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında olmalıdır. Hamuru mayalanması için 1 saat kadar bekletin.
H3: Harcın Hazırlanması
Harcımızın yapımı için 500 gram kıyma, 1 adet büyük boy soğan, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates ve bir tutam dereotu kullanacağız. Soğan, yeşil biber ve domates küçük küçük doğranarak, kıyma ile karıştırılır. Ardından, tuz ve karabiber ilave edilerek harç hazırlanır.
H3: Hamurun Şekillendirilmesi
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak, yuvarlanır. Ardından, parmaklarla ortası çukurlaştırılır ve harçtan bir miktar konulur. Hamurlar yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
H3: Üzerinin Hazırlanması
Üzeri için 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı süt karıştırılır. Bu karışım, hamurların üzerine sürülür.
H2: Pişirme
Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında, yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirilir. Pişirdiğiniz pideyi, sıcak servis yapabilirsiniz.
H2: Sıkça Sorulan Sorular
Q: Hamur ne kadar mayalanmalı?
A: Hamurunuzun mayalanması için yaklaşık 1 saat bekletmeniz gerekiyor.
Q: Hamurun kıvamı nasıl olmalıdır?
A: Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında olmalıdır.
Q: Harçın içine hangi malzemeler konulur?
A: Harcın içine kıyma, soğan, yeşil biber, domates, tuz ve karabiber konulur.
Q: Pideyi kaç derecede ve ne kadar süre pişirmeliyim?
A: Pideyi önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında, yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
Umarım bu tarifimizi deneyerek, harika bir pide yapabilirsiniz. Eğer tarifimizi beğendiyseniz, kanalıma abone olup bildirimleri açmayı unutmayın. Afiyet olsun!
[vid_tags]
