KATI YAĞSIZ MAYASIZ ÇOK PRATİK ÇOK LEZZETLİ SİMİT POĞAÇA TARİFİ
Bu yazıda, katıyağsız ve mayasız yapabileceğiniz harika bir simit poğaça tarifini adım adım anlatacağım. Bu tarif hem pratik hem de lezzetli olmasıyla dikkat çekiyor. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum ve iyi seyirler diliyorum.
MALZEMELER:
– 1 su bardağı süt
– 1 paket krema
– 1 su bardağı sıvıyağ
– 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
– 1 yemek kaşığı şeker
– 2 yumurta
– 1 paket kabartma tozu
– 6 buçuk su bardağı un
BULAMAK İÇİN:
– 3 yemek kaşığı pekmez
– Yarım çay bardağı su
– 1 kase kavrulmuş susam
İÇİ İÇİN:
– 1 kase kaşar peyniri
Adım 1: İlk olarak, bir karıştırma kabına sütü, kremayı, sıvıyağı, tuzu ve şekeri ekleyin. İyice karıştırın.
Adım 2: Ardından, karışıma yumurtaları ekleyin ve tekrar karıştırın.
Adım 3: Kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
Adım 4: Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvamı için gerektiğinde biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Adım 5: Hamuru 15-20 dakika dinlendirin.
Adım 6: Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
Adım 7: Pekmez ve suyu bir kapta karıştırın. Küçük hamur parçalarını önce pekmezli karışıma, ardından susama batırarak bulayın.
Adım 8: Hamur parçalarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 9: Hamurların ortasına kaşar peyniri koyun.
Adım 10: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Simit poğaça nasıl yapılır?
– Simit poğaça yapmak için öncelikle hamuru hazırlamanız gerekiyor. Ardından hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak şekil veriyorsunuz. Pekmezli karışıma batırıp susama bulayarak fırına veriyorsunuz. İçine kaşar peyniri koyarak pişiriyorsunuz.
2. Bu tarifte maya kullanılmıyor mu?
– Evet, bu tarifte maya kullanılmıyor. Kabartma tozu sayesinde hamurun kabarmasını sağlıyoruz.
3. Neden katıyağ kullanmıyoruz?
– Bu tarifte katıyağ yerine sıvıyağ kullanıyoruz çünkü sıvıyağ, poğaçaların daha yumuşak olmasını sağlıyor.
4. Simit poğaçaları nasıl saklayabiliriz?
– Pişen simit poğaçaları hava geçirmez bir kapta veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Tazeliğini koruması için birkaç gün içerisinde tüketmeniz önerilir.
Sonuç olarak, katıyağsız ve mayasız olarak hazırlanan bu simit poğaça tarifi, pratik ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Siz de bu tarifi deneyerek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kurabiye tarifleri,Kakaolu kurabiye tarifi,Poğaça tarifleri,Mayasız poğaça tarifi,Susamlı poğaça tarifi,Peynirli poğaça tarifi,Kaşarlı poğaça tarifi,Simit poğaça tarifi,Mayasız simit poğaça tarifi,Betülün mutfak aşkı mayasız simit poğaça tarifi,Nefis yemek tarifleri simit poğaça tarifi,Hamur işi tarifleri,Tarif,Poğaçalar
