Bugün sizlere en lezzetli tavuk sote tarifini adım adım anlatacağım. Bu tarif hem kolay hem de hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Tavuk etini sevenler için harika bir seçenek olan tavuk sote, çeşitli sebzelerle birlikte servis edilerek lezzetlendirilir. Şimdi, bu lezzetli tarifi nasıl yapabileceğinizi detaylı bir şekilde anlatacağım.
Malzemeler:
– 500 gram tavuk göğsü
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 adet soğan
– 2 adet biber (isteğe bağlı olarak çeşitli renklerde tercih edebilirsiniz)
– 1 adet havuç
– 1 adet yeşil biber
– 1 adet kırmızı biber
– 3 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı soya sosu
– 1 yemek kaşığı bal
– Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı olarak baharatları kullanabilirsiniz)
Adım 1: Tavuk etini doğrayın
Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Daha sonra bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavuk etlerini ekleyin. Tavuklar güzelce kızarana kadar pişirin.
Adım 2: Sebzeleri doğrayın
Soğanı doğrayın. Biberleri ince şeritler halinde kesin. Havucu da dilimleyin. Yeşil ve kırmızı biberleri de doğrayın. Sarımsakları ezerek doğrayın.
Adım 3: Sebzeleri tavaya ekleyin
Tavuk etleri kızardıktan sonra soğanı ve sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak soteleyin. Ardından biberleri ve havuçları da ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Adım 4: Sosu ekleyin
Soya sosu ve balı tavaya ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ekleyerek karıştırın. Sos sebzelerin ve tavukların üzerine iyice yayılana kadar karıştırın.
Adım 5: Servis yapın
Tavuk soteyi sıcak olarak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Tavuk sote hangi sebzelerle yapılabilir?
Tavuk sote tarifinde genellikle soğan, biber, havuç gibi sebzeler kullanılır. Ancak isteğe bağlı olarak farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz.
2. Tavuk sote nasıl daha lezzetli hale getirilebilir?
Tavuk sote tarifine baharatlar ekleyerek daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz. Örneğin, tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar kullanabilirsiniz. Ayrıca, sos olarak soya sosu ve bal ekleyerek de tatlandırabilirsiniz.
3. Tavuk sote hangi yan yemeklerle servis edilebilir?
Tavuk sote genellikle pilav veya makarna ile servis edilir. Bunun yanı sıra, patates püresi veya sebzeli bulgur gibi yan yemekler de tercih edilebilir.
4. Tavuk sote kaç kişilik bir tariftir?
Bu tarif, yaklaşık 2-3 kişilik bir porsiyon içindir. Miktarları artırarak daha fazla kişiye servis yapabilirsiniz.
5. Tavuk sote tarifi ne kadar sürede hazırlanabilir?
Tavuk sote tarifi, hazırlık süresi dahil olmak üzere yaklaşık 30 dakikada hazırlanabilir. Hızlı ve pratik bir tariftir.
[vid_tags]
